La Perla Del Molise

Ristorante La Perla Del Molise

 Siamo in via Sant’ Antonio Abate, 258, 86100 Campobasso(CB)


SPECIALITA' PESCE
Aperto tutti i giorni a pranzo e cena.
Prenota al 0874 418844 o chiama 339 6415453 (Cherubino) - 320 6270500 (Aniello)

Un locale dall’ambiente curato e raccolto per i vostri pranzi e le vostre cene. Specialità pesce
Freschezza e qualità eccellente della materia prima, il pesce cucinato con sapienza e maestria. La semplicità resa speciale da accostamenti originali e creativi. Cura e attenzione nella preparazione dei piatti e delle portate.

Il sorriso, la cortesia e l’esperienza trentennale sono a disposizione per le vostre ricorrenze.

Tutto questo potete trovare presso il RISTORANTE LA PERLA DEL MOLISE, un locale dall’ambiente curato e raccolto.

Il menu risulta vario, originale e raffinato. Il tutto viene accompagnato da una varia, ma selezionata carta dei vini per accostare i piatti in modo a dir poco perfetto.

I nostri piatti

Antipasti

Crudo misto (ostriche, fasolari, cannolicchi, scampi)
Insalata di mare
Garmberetti e rucola
Sgombro all’aceto balsamico
Gratinati misti più alicette fritte
Cozze ripiene
Calamari ripieni
Polenta con moscardini
Serie di antipasti misti con crudo

Primi

Spaghetti alle vongole
Risotto alla pescatora
Pennette al salmone
Linguine frutti di mare
Paccheri allo scoglio
Tagliolini all’astice (minimo due persone)

Secondi

Spigola al forno con patate
Orata al sale
Pescatrice al forno con patate
Arrosto misto
Spiedini misti (gamberetti e calamari)
Frittura di calamari
Rombo all’acqua pazza
San Pietro in umido
Carta dei vini

Bianchi

Falanghina
Verdicchio
Vermentino di Sardegna
Moli di Maio Norante
Trebbiano del Molise
Pecorino Terre di Chieti
Greco di tufo Mastroberardino