Ali di pollo croccanti

Ali di pollo croccanti

INGREDIENTI
8Ali di polloPER LA MARINATA
8 spicchiAglio
1 pizzicoPepe della Giamaica
6 cucchiaiOlio d'oliva extravergine
1 pizzicoPaprica
1Limone1 pizzico
Cannella
Sale
 Pepe



PREPARAZIONE
Step 1
Fiammate le ali di pollo per eliminare le tracce di eventuali penne. In un terrina capiente versate l'olio extravergine di oliva, il succo del limone le spezie e mescolate ben bene. Unite le ali pollo e lasciatele marinare almeno per un'ora, girandole di tanto in tanto, affinchè insaporiscano.

Step 2
Cuocete le ali di pollo alla griglia, per circa 20 minuti, girandole più volte e salando alla fine per rendere la pelle croccante. Poi servite.


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